Ratgeber
Du kochst gern, willst aber nicht jahrelang dieselbe Karte sehen? Als Mietkoch bist du bei uns fest angestellt und arbeitest in wechselnden Küchen. Hier liest du, wie der Einstieg läuft, wie du aufsteigst und wie du dich bewirbst.
Lesezeit 5 Minuten
Als Mietkoch arbeitest du in den Küchen unserer Kunden: in der Hotellerie, in der Gastronomie und im Catering. Mal für einen Abend, mal für mehrere Wochen. So lernst du viele Küchen, Karten und Arbeitsweisen kennen.
Der Einsatz ist bundesweit. Du solltest also Lust auf Abwechslung haben und dich schnell in neue Abläufe einfinden.
Du stehst in einem Arbeitsverhältnis mit der Mietkochen GmbH. Wir sind tarifgebunden, du hast tariflich gesicherte Sozialleistungen, und wir führen Sozialversicherung und Lohnsteuer für dich ab. Du schreibst keine Rechnungen und trägst kein eigenes unternehmerisches Risiko.
Dazu kommen flexible Arbeitsmodelle. Welches Modell zu dir passt, klären wir nach deiner Bewerbung.
Bei uns gibt es eine klare Laufbahn mit fünf Stufen. Du steigst dort ein, wo du mit deiner Erfahrung stehst, und kannst dich von Stufe zu Stufe hocharbeiten. Im Service führt der Weg vom Servicehelfer zur Servicekraft.
Die Mietkochen Akademie gibt es seit Januar 2025. Für unsere Mitarbeiter ist die Teilnahme an einer Schulung mindestens einmal im Jahr Pflicht. Junge Köche lernen direkt im Küchenbetrieb unserer Partner-Restaurants, unter Anleitung erfahrener Gastronomen.
Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du ein Zertifikat und eine Lohnanpassung. Diese Themen stehen für Köche auf dem Plan:
Kennst du jemanden, der zu uns passt? Für jede erfolgreiche Empfehlung bekommst du eine Prämie von bis zu 300 Euro. Dafür gelten diese Voraussetzungen:
Am schnellsten geht es über die Kurzbewerbung auf unserer Karriereseite unter /karriere. Du kannst uns auch eine E-Mail an karriere@mietkochen.de schreiben. Eine Initiativbewerbung ist jederzeit willkommen.
Wir suchen Köche vom Jungkoch bis zum erfahrenen Profi, dazu Küchenhilfen, Spüler und Servicekräfte. Schreib uns kurz, was du gelernt hast, wo du gearbeitet hast und ab wann du anfangen kannst.
Kurz geklärt
Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie an oder fragen Sie unseren KI-Assistenten unten rechts.
Ja. Du stehst in einem Arbeitsverhältnis mit der Mietkochen GmbH, mit tariflich gesicherten Sozialleistungen. Du arbeitest nicht auf eigene Rechnung.
Bundesweit, in Hotellerie, Gastronomie und Catering. Die Einsätze reichen von einem einzelnen Abend bis zu mehreren Wochen.
Küchenhilfe, Jungmietkoch, Mietkoch, Sous-Mietkoch und Teamleiter. Im Service führt der Weg vom Servicehelfer zur Servicekraft.
Ja. In der Mietkochen Akademie ist die Teilnahme an einer Schulung mindestens einmal im Jahr Pflicht. Nach erfolgreichem Abschluss gibt es ein Zertifikat und eine Lohnanpassung.
Du empfiehlst uns jemanden, der eingestellt wird und mindestens einmal die vertraglich vereinbarten Arbeitsstunden leistet. Dann erhältst du bis zu 300 Euro. Es zählt die Empfehlung, die zuerst eingegangen ist.
Über die Kurzbewerbung auf der Karriereseite unter /karriere oder per E-Mail an karriere@mietkochen.de. Eine Initiativbewerbung ist jederzeit willkommen.
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